Sałatka swojska

Sycąca. Jako odrębne danie, nie dodatek :)

Czas przygotowania: 25 minut

Składniki:

- 1 ugotowany ziemniak,
- 100 g sera żółtego,
- pół puszki groszku konserwowego,
- 100 g indyka wędzonego ( lub innej wędliny ),
- pół cebuli,
- 3 ogórki kiszone,
- 2 jajka na twardo,
- opcjonalnie parę grzybków marynowanych.

Sos:
- 2 łyżki majonezu,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego,
- łyżka musztardy,
- 3 łyżki szczypiorku,
- sól, pieprz.

Wykonanie:

1. Ugotować ziemniaka( musi być trochę twardy ) i jajka.
2. Resztę składników pokroić w kostkę i wrzucić do miski.
3. Zrobić sos: wymieszać wszystkie składniki. Sałatkę polać sosem.

Gotowe :)

Smacznego!

K.