Czas przygotowania: 25 - 30 minut,
Czas pieczenia: 80 minut
Składniki:
- kilogram podudzi z kurczaka ( czyli nóżek ),- vegeta natur, pieprz,
- przyprawa złocisty kurczak,
- ok. kilograma malutkich ziemniaków,
- papryka ostra,
- sól,
- olej,
- opcjonalnie łodyżka świeżego rozmarynu.
Wykonanie:
- Nóżki myjemy . Nacieramy vegetą i pieprzem. Posypujemy przyprawą złocisty kurczak, którą też wcieramy. Odstawiamy do lodówki na minimum noc.
- Ziemniaczki obieramy i podgotowujemy ( ok. 5 - 7 minut ). Odlewamy i studzimy.
- Ziemniaczki mieszamy z łyżką oleju i 2 łyżkami ostrej papryki.
- Na blaszce układamy nóżki i ziemniaczki. Pieczemy w temperaturze 250 stopni przez godzinę i dwadzieścia minut.
Podawać z surówką z kapusty :).
Smacznego :)
uwielbiam takie połączenia. :)
OdpowiedzUsuńporywam moje ulubione pieczone ziemniaczki;)
OdpowiedzUsuń