środa, 30 maja 2012

Pieczone nóżki kuciaka z ziemniaczkami :)

Pieczony kurczak to obiad bardzo szybki w przygotowaniu. Nóżki obsypuję przyprawami już dobę przed pieczeniem - wtedy jest zdecydowanie lepszy. Najlepszy z pieczonymi ziemniaczkami, które można przygotować rano :)


Czas przygotowania: 25 - 30 minut,
Czas pieczenia: 80 minut

Składniki:

- kilogram podudzi z kurczaka ( czyli nóżek ),
- vegeta natur, pieprz,
- przyprawa złocisty kurczak,
- ok. kilograma malutkich ziemniaków,
- papryka ostra,
- sól,
- olej,
- opcjonalnie łodyżka świeżego rozmarynu.

Wykonanie:







  1. Nóżki myjemy . Nacieramy vegetą i pieprzem. Posypujemy przyprawą złocisty kurczak, którą też wcieramy. Odstawiamy do lodówki na minimum noc.
  2. Ziemniaczki obieramy i podgotowujemy ( ok. 5 - 7 minut ). Odlewamy i studzimy.
  3. Ziemniaczki mieszamy z łyżką oleju i 2 łyżkami ostrej papryki.
  4. Na blaszce układamy nóżki i ziemniaczki. Pieczemy w temperaturze 250 stopni przez godzinę i dwadzieścia minut.
Smacznego :)
K.


2 komentarze:

Dziękuję za wszystkie komentarze :*