Caprese

Moja ulubiona w sezonie dobrych pomidorów... Można jeść bez końca :)

Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:

- dojrzały, dobry pomidor,
- opakowanie sera mozzarella,
- świeża bazylia,
- pieprz świeżo zmielony,
- oliwa z oliwek,
- opcjonalnie ocet balsamiczny ( jeśli ktoś lubi ).

Wykonanie:

1. Pomidora myjemy, mozzarellę odcedzamy. Kroimy w dość grube plastry.
2. Układamy w kolejności: pomidor, mozzarella, listek bazylii. Gdy zużyjemy wszystkie składniki, całość posypujemy pieprzem i polewamy oliwą.

Smacznego :)

K.