Najlepsza mizeria ever ;)

Najzwyklejsza mizeria na świecie. Wymaga jedynie cieniutkiego pokrojenia i czasu do odstania.

Czas przygotowania: 10 minut,
Czas odstania: 60 minut

Składniki:

- 1,5 krótkiego ogórka ( lub 1 długi ),
- 200 g śmietany 18 %,
- pół łyżeczki soli,
- łyżeczka cukru,
- opcjonalnie pieprz i szczypiorek.

Wykonanie:

1. Ogórki myjemy, obieramy i cieniutko kroimy ( ja to robię obieraczką lub łopatką do krojenia sera ).
2. Solimy i odstawiamy na ok. godzinę. W międzyczasie śmietanę mieszamy z cukrem i odstawiamy.
3. Po godzinie ogórki odsączamy z wody, którą puściły i dodajemy śmietanę. Mieszamy.
4. Można posypać pieprzem i szczypiorkiem. 
5. Idealne do obiadu, ja podałam ze  schabowym  i ziemniaczkami :)

Smacznego :)
K.