Przygotowanie: < 20 minut
+ marynowanie mięsa: parę godzin
Składniki:
( na 2 osoby )- ok. 400 g mięsa mielonego wołowego ( dość chudego ),
- łyżeczka sosu woncester,
- łyżeczka oleju z pestek winogron,
- łyżeczka pieprzu + ulubione przyprawy,
- do podania: sałata, pomidor, ogórek, cebula itp. ( co kto lubi )
Wykonanie:
- Mięsko dokładnie myjemy, łączymy z sosem woncester, przyprawami i olejem. Mieszamy i odkładamy do lodówki.
- Przygotowujemy warzywa. Grill elektryczny ustawiamy na najwyższą temperaturę ( lub na patelni rozgrzewamy olej ).
- Grillujemy krótko - do przyrumienienia.
- Podajemy z surówką z białej kapusty z kukurydzą.
Smacznego :)
Takie hamburgery to ja lubię. Bez porównania lepsze niż jakieś nie-wiadomo-co z Mcdonalda.
OdpowiedzUsuńW takiej wersji tym bardziej podobają mi się;)
OdpowiedzUsuńZrobię na bank!
OdpowiedzUsuń