sobota, 22 września 2012

Stambuł kulinarnie vol. 2

Zapraszam na kolejną część wycieczki po tureckiej kuchni: ( na pierwszą część zapraszam tu )


Bakłażan grillowany z mielonym mięsem.

Na każdym kroku sprzedawane są świeżo wyciskane soki. Z pomarańczy i granatów.

Meze, zestaw przystawek. Zawsze jest tu hummus, caciki i ezme ( ostra pasta pomidorowo - paprykowa ).


Puddingi do wyboru, do koloru.

Zestaw pistacjowych słodkości, moja Połówka była zachwycona.

A to mój grzech główny. Tort czekoladowo - pistacjowy. Najlepszy jaki w życiu jadłam.


Figi jedliśmy na okrągło. A myślałam, że ich nie lubię...

Genialna nazwa restauracji.

Rachatłukum. Dla mnie za słodkie, dla mojej Połówki idealne :)



I znów pyszne meze :)





Jeśli będziecie kiedyś w Turcji i zobaczycie cukiernię MADO, od razu tam idźcie. Pyszności! :)


Chciałabym też BARDZO serdecznie zaprosić Was na tureckie gotowanie w mojej pierwszej akcji. Dopuszczam wszystko: dania mięsne, wegetariańskie, sałatki, słodkości, napoje i wszystkie wariacje - najważniejsza jest dobra zabawa!!! :) Wszystko zaczyna się w poniedziałek i potrwa przez miesiąc.
Korzystając z okazji chciałabym się Was spytać, czy są jacyś chętni na wspólne, wirtualne gotowanie na zakończenie akcji? Jeśli tak, to proszę o mail'a: zielakgotuje@gmail.com lub o komentarz w tej sprawie :). Planowo ma to być wariacja na temat: kebab i kofta ( danie z mięsa mielonego, bądź w wersji wege ).

Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę.
Kuchnia turecka


2 komentarze:

  1. Ale pyszności, z takiego urlopu przywiózłbym pewnie z 5 kilo nadwagi ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Byłam na początku września w Kussadasi w Turcji. Byłam i jestem zachwycona ich kuchnią, a obżerałam się na całego. Pide, Gozelemy, Meze, bakłażany i cieciorka we wszystkich postaciach, Borki i TE PUDDINGI. Przydałoby się cos takiego wymyślic w domu, działajmy i ruszmy mózgami ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie komentarze :*